時間拉回今年初,二月24日~(哈哈打卡的好處)

當時和C先生來『i'mmat 小墊子』下午茶時,改不了的好習慣“打卡” XD 

突然“咚”~ 以下為訊息內容:

顆粒小姐:我們下次一起吃他樓上的私房料理好不

傷腦筋小姐:當然好哇!那風格整個好有fu

顆粒小姐:對啊!樓上的要訂位,且要四人以上哈!

傷腦筋小姐:(立馬手刀衝櫃檯詢問)哈!現在已預約到四月囉

顆粒小姐:真的假的!我們要不要直接約了!哈

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就這樣!很有效率的馬上約了,五月16日星期六午餐~ 

(二月約到五月@@心裡murmur...最好是有這麼好吃XD)

 

位於『i'mmat 小墊子』二樓,就是有大傘及花花草草的這⬇️

 

 

一樓小墊子進去後,經過右手邊吧台走到底,左邊就是上二樓的方向

   

  

到囉~是個很溫馨的餐廳唷 ~

開放式的廚房~應該是很多女孩兒們心中的夢幻首選

  

 

  

  

  

  

哈哈~很開心今天前往下午茶時,老闆『阿寬先生』剛好在樓上唷!!

很大方的讓我補拍照片~

 

 

好啦~接著阿寬上菜囉~(拉回5/16)

我們的座位

  

前菜

烤葡萄、經調味的黃芥末醬、肉質不老且超級香的蝦子 

  

菇菇湯

用雞骨熬高湯加入黑糖提味潤色,清爽、香菇香氣十足

  

紅酒香腸沙拉

紅酒香腸是主廚阿寬先生的阿姨自己做的喔~很想外帶一條回家

  

中間是炸肉丸子、紅心芭樂薄片、栗子、桑椹醬、地瓜?南瓜(忘了><)

炸物搭配桑椹醬,完全緩衝了油膩感,香氣融合一起

  

烤蕃茄中間夾帆立貝佐用蝦頭熬煮的醬汁 

  

梅子醋飲?

沖淡口中豐富的氣味,接著上主餐囉~

  

主餐牛排

忘了給牛排一張斷面秀,外表雖然黑黑的,但裡面可是粉嫩可口的唷!!

  

最後甜點一份蛋糕&飲料

  

 

完食

 

印象中~

我們大家那天從第一道菜開始,呈現的就是 “停頓、哇、好好吃喔、細細品嚐料理在口中的起承轉合”,

這個模式持續到甜點部分,大家就開始聊起來了

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